アルマンドブリニャック
ブランドブラン（ギフトボックス入り）

☆☆全商品送料無料！配送日時指定可！（カート画面よりご指定いただけます）☆☆

2008年にリリースされたアルマンド初の単一ブドウ種商品です。アルマンド ブラン・ド・ブランは伝統的なシャルドネの地域であるコート・ド・ブラン地区とモンターニュ・ド・ランス地区のシャルドネをほぼ半分ずつ使うことで、しなやかさと丸みのエレガントなバランスで力強い酸と軽さをあわせ持っています。

「アルマンド」として日本でも評価の高いアルマンドブリニャックは、1625年より13世代にわたり続く独立したメゾンから生まれました。キャティア社が手掛けるアルマンドブリニャックの高級キュヴェは、先祖代々250年以上にわたり一族でブドウ栽培を行ってきたこの地において、最高品質よりもさらに質の高いシャンパーニュを作ることを目指し心血を注いだ結晶なのです。アルマンドは、可能な限り最高のシャンパーニュを生産するため、キュヴェプレスでの一番搾りのみを使用し、そして最も新鮮な部分のみを使用するのは、アルマンドの特徴です。アルマンドの生き生きとしたフルーティ、かつ柔らかな舌触りとバランスの取れた酸味は、細心の注意を払い選び抜かれたブドウにより搾られた果汁の味が昇華した賜物なのです。

アッサンブラージュ

100% シャルドネ

ドサージュ

8g/L

12ヶ月間フレンチオーク樽で熟成

テイスティングノート

洋ナシとヘーゼルナッツ、ほのかなジンジャーブレッドの香りの後に軽いバターの焼き菓子のアロマが最初に感じられます。シナモンやバニラの甘いスパイスの香りがよりグァバ、グースベリー、ピーチなどの南国フルーツの味わいを引き立てます。新鮮でミネラルを感じるフィニッシュ。

食事との相性

貝やホタテのカルパッチョ、刺身、グリルしたシーバス、ライトチーズとのペアリング。

生産者

キャティア社

輸入者

ADB JAPAN株式会社 東京都中央区銀座7-12-4